Alimentos:Destacan la birria de chivo, borrego o de cerdo, carne tatemada en pencas de maguey, así como el pipián, el pozole, cafiaspirinas (sopes pequeños), tacos y el menudo. Bebidas:Tequila, con limón o sangrita y las chabelas (cerveza fría en tarro de cristal). No se puede dejar de mencionar las deliciosas nieves raspadas de frutas naturales. |