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 Amplia es la lista de pueblos mágicos que se ubican a lo largo y ancho de nuestro territorio nacional; en esta ocasión nos vamos al norte, particularmente al Estado de Nuevo León donde podemos ubicar a la bella ciudad de Linares que se encuentra en la zona centro-sur-oriental del estado, haciendo frontera con Tamaulipas. La ciudad más cercana es Montemorelos situada a 52 km. al noroeste por la Carretera Federal 85, mientras que la capital: Monterrey se encuentra a 131 km. El clima en Linares
En su mayoría se disfruta de un clima cálido y templado, con una temperatura promedio anual de 22,6 °C; que puede llagar a subir hasta 29 °C en los meses de verano y descender a 15 °C en enero, considerado el mes más frío. Las temperaturas más altas en verano se han registrado en los 36 °C, mientras que en invierno la temperatura más baja es de 8 °C. Algunos datos históricos de Linares
La fundación de la ciudad ocurrió el 10 de abril de 1712 con el nombre de San Felipe de Linares, para honrar al Duque de Linares y trigésimo quinto virrey de Nueva España, Fernando de Alencastre Noroña y Silva, quien moriría dos años después. El título de ciudad llegó en 1777, así como la creación de la diócesis, convirtiéndose su obispo en la personalidad religiosa más influyente de la región. En el siglo XVIII, gracias principalmente a la gran Hacienda de Guadalupe, Linares se convirtió en el principal centro productor de caña de azúcar en el norte de México. Para el 2015, Linares fue elevada a la categoría de Pueblo Mágico mexicano, segunda localidad de Nuevo León en obtener ese reconocimiento. Sitios turísticos para visitar en Linares
En su centro histórico, los mejores lugares para visitar son: La Plaza de Armas: cuenta con su kiosko central de forma octogonal con techo rojo, rodeado de árboles, zonas de jardines y bancas para que la gente disfrute de ese ambiente encantador a pueblo mágico. Muy cerca están el Palacio Municipal y el Templo parroquial. La Catedral de San Felipe Apóstol: La construcción de la iglesia actual fue iniciada en 1777 con motivo de la elevación de Linares al rango de ciudad y la
creación del obispado. Capilla del Señor de la Misericordia: construida de cantera, fue levantada durante el siglo XVIII; es de un estilo barroco primitivo. En la capilla se venera una imagen de Jesús Crucificado conocida como el Cristo de la Misericordia.
El antiguo casino: Grandioso edificio que se encuentra justo en frente de la Plaza de Armas. Es de 2 pisos; su diseño se inspiró en el recinto de la Ópera de París y su construcción comenzó en 1927. Actualmente se utiliza para eventos culturales y sociales. Museo: fue edificado en el siglo XVIII, la construcción del segundo piso ocurrió en el siglo XIX para instalar el Hotel San Antonio. Su inauguración fué en el año 1997 y alberga una muestra permanente de 200 piezas sobre la historia de la ciudad y de la región desde la época colonial hasta el siglo XX. Cuenta además con espacios para exposiciones temporales y realiza talleres de artes plásticas orientados a los niños. Hacienda de Guadalupe: ubicada a 12 km. al este de Linares, fué fundada en 1667. El gobierno nacional incautó en 1976 la vieja casona y parte del predio; por su parte, la casa grande fue declarada monumento nacional y actualmente es sede de la Facultad de Ciencias de la Tierra de la Universidad Autónoma de Nuevo León.
Presa del Cerro Prieto: Cuerpo de agua situado a 18 km. al este del Pueblo Mágico. Se utiliza mucho para la pesca deportiva, el esquí acuático, el wakeboard y sus alrededores se utilizan para acampar. En la orilla de la presa se encuentra el Centro Recreativo Cerro Prieto, que dispone de un área con cabañas, piscina, chapoteaderos, salón de billar y karaoke; así como palapas, área de camping y facilidades para la práctica de actividades de esparcimiento al aire libre. Parque El Nogalar: Es el principal lugar de entretenimientos acuáticos en la ciudad y cuenta con varias albercas, incluyendo una con olas, además de chapoteaderos, toboganes y dos populares atracciones llamadas el «péndulo» y el «fast track». Dentro del parque se encuentra el Museo Geológico Dr. Peter Meyburg, en el que se exhiben los restos fosilizados de un mamut y otros animales de la misma época. Otros sitios de interés son la Botica Morelos, el Acueducto Colonial, las rivieras del Río Pablillo y el cañón de Jaures. De fiesta en Linares
Entre finales de febrero y principios de marzo tiene lugar la feria regional, ahora que si tienes oportunidad, vente a Linares la segunda quincena de julio, ya que a lo largo de una semana se lleva a cabo la Feria de Villaseca, en esta hay cabalgatas, charreadas, carrera de caballos y otros espectáculos típicos. Delicias culinarias de Linares
Linares es un sitio muy atractivo para visitar ya que tiene de todo, aquí se incluye su rica gastronomía al estilo norteño; entre sus típicos platillos podemos mencionar el cabrito, cortadillo, barbacoa, quesos y tortillas de harina; por otro lado no podemos dejar de probar las famosas tortas compuestas, éstas están hechas de pan suave bañadas en salsa de jitomate con chorizo y rellenas de verduras con queso o huevo cocido.
Y de postre unas glorias envueltas en su típico celofán de color rojo y elaboradas con una mezcla de leche de vaca o cabra, pero en estado "crudo". Otros dulces por probar y de paso para llevar están los típicos elaborados con nueces, piñones, cacahuates, almendras, pepitas, cacao, huevos, harina de trigo o maíz, mieles de piloncillo, de abeja, azúcar o aguamiel, coco, canela, frutas frescas o secas, cactus o semillas. Las marquetas, el pan dulce de pasta hojaldre. Artesanías de Linares
Destacan los productos de talabartería hechos con piel de cabra y de vaca, al igual que las figuras y objetos hechos de madera y carrizo. Fuentes: |
